Λαχταριστά muffin χωρίς ζάχαρη και αλεύρι!

Ποιος μπορεί να αντισταθεί στη μυρωδιά ενός λαχταριστού muffin που μόλις έχει βγει από τον φούρνο;

Η πιο τέλεια ιδέα για πρωινό ή σνακ στο σχολείο και τη δουλειά! Για τη συγκεκριμένη συνταγή δεν χρειάζεσαι ούτε ζάχαρη, ούτε αλεύρι και είναι η πιο υγιεινή εκδοχή κέικ που θα βρεις, για να την καταναλώνουν μικροί και μεγάλοι χωρίς τύψεις.

Παρακάτω θα βρεις όλα τα υλικά που χρειάζεσαι για να ετοιμάσεις τα πιο νόστιμα και υγιεινά muffin:

Υλικά

  • 2 μπανάνες λιωμένες
  • 4 ολόκληρα αυγά ή 4 ασπράδια
  • μούρα ή φράουλες
  • λίγες σταγόνες κουβερτούρα

Εκτέλεση

Προθερμαίνεις το φούρνο στους 190 βαθμούς κελσίου. Λιώνεις καλά τη μπανάνα στο μπλέντερ και την ανακατεύεις με τα αυγά. Προσθέτεις μερικά μούρα ή φράουλες σε κομμάτια και λίγες σταγόνες κουβερτούρα. Βάζεις το υλικό σε φορμάκια και ψήνεις για περίπου 12 λεπτά ανάλογα την ένταση του φούρνου σου.

Καλή επιτυχία!

 

 

Η συντακτική ομάδα του Beautymagazine.gr

bm solutions

Popular stories